Rudolf Achenbach Preis 2011 - Landeswettbewerb Niedersachsen
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1. Platz, Rudolf-Achenbach-Pokal Landeswettbewerb in Soltau |
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Variation vom Lachs *** Lauchcappuccino mit Lauchsalat *** Zweierlei von der Poularde mit glasierten Steckrüben, Pastinakenpüree und Portweinschaum *** Apfel-Quarküchlein mit Limettenparfait |
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Toshi Suzuki |
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